«Еда всегда сопровождала человечество. Она соблазняет, воодушевляет, радует или вызывает отторжение. Но поскольку люди не способны обойтись без пищи, тот, кто владеет её созданием, способен править миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на воплощение своей мечты — он направлялся устраиваться поваром в один из самых престижных ресторанов города. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось не столь аппетитно.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов — признанная звезда гастрономической элиты, умеющая угодить избалованной публике. Однако за этим безупречным фасадом скрываются пристрастие к алкоголю, тяга к азартным играм и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, в кутеже — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — настоящая снежная королева, карьеристка с ледяным сердцем, и всё же именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. А весь кухонный коллектив лишь выжидает промаха новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.